

Céline Patinet-Anceau
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Sobre mí
Laminiak mène des recherches sur les protocoles de fabrications aptes au contact alimentaire, sélectionne et analyse les matériaux conformes aux normes NF et forme les pâtissiers et le grand public aux fabrications de moules, d'emporte-pièces et de packaging sur des machines à commandes numériques. Le fablab est doté d'un laboratoire de production alimentaire qui permet de mener des recherches R&D complètes.
Portafolio
Empresa
Nombre
Laminiak - atelier d'innovation pâtisserie
Sitio web de la empresa
Dirección
10 Rue de la Petite Pierre
75011, Paris
Francia