Céline Patinet-Anceau

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À propos de moi

Laminiak mène des recherches sur les protocoles de fabrications aptes au contact alimentaire, sélectionne et analyse les matériaux conformes aux normes NF et forme les pâtissiers et le grand public aux fabrications de moules, d'emporte-pièces et de packaging sur des machines à commandes numériques. Le fablab est doté d'un laboratoire de production alimentaire qui permet de mener des recherches R&D complètes.

Portfolio

Entreprise

Nom

Laminiak - atelier d'innovation pâtisserie

Site web de l'entreprise

https://www.les-laminiak.com/

Adresse

10 Rue de la Petite Pierre

75011, Paris

France