Céline Patinet-Anceau

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Su di me

Laminiak mène des recherches sur les protocoles de fabrications aptes au contact alimentaire, sélectionne et analyse les matériaux conformes aux normes NF et forme les pâtissiers et le grand public aux fabrications de moules, d'emporte-pièces et de packaging sur des machines à commandes numériques. Le fablab est doté d'un laboratoire de production alimentaire qui permet de mener des recherches R&D complètes.

Portfolio

Azienda

Nome

Laminiak - atelier d'innovation pâtisserie

Sito web aziendale

https://www.les-laminiak.com/

Indirizzo

10 Rue de la Petite Pierre

75011, Paris

Francia